Новости и статьи
Видео категории
ГлавнаяКлубыНаша кухняБлогФаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Автор
Опубликовано: 2417 дней назад ( 6 мая 2011)
Блог: Блог
0
Голосов: 0

Крупные шляпки вырезают у самого ствола грибов.

Мясо размельчают через мясорубку, кидают туда же тушеный на растительном масле с луком соль, перец, рис, петрушку, майоран, мелко нарезанные тушеные ножки грибов и яйцо.

Шляпки грибов наполняют фаршем, кладут в хорошо смазанное жиром блюдо, которое устойчиво к высоким температурам, накрывают сверху крышкой и тушат в духовке 1 час.

Ингредиенты:

1.16-20 крупных шампиньонов;

2.20 мл подсолнечного масла;

3.250 г телятины или свинины;

4.20 г лука;

5.100 г риса;

6.1 яйцо;

7.майоран;

8.молотый черный перец, соль, зелень петрушки.

Похожие записи:

Гороскопы не обычные
Итак уважаемые жители области увлекающиеся гороскопами, почитайте статью о каждом знаке в эдакой форме) Овен: 1. Лучше со мной не спорить. 2. Сн...
Обновление системы сайта
Итак мы обновили систему, разработчики выпустили новую версию 1.8, за что им слава и почет) В этом релизе была исправлена масса багов и закрыты вс...
Костанай. Блоги. Размышления
Вы слышали такое понятие как : Костанайская блогосфера? Я пока нет и кстати очень жаль. Такое явление как блогосфера все таки появляется медленнее,...
Наступает 11 мая
Ну во первых мы сменили дизайн. Плюсов в этом больше, чем минусов) поэтому я рад) Во вторых поставили видео галерею и музыкальную галерею, тепе...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!