Новости и статьи
Видео категории
ГлавнаяКлубыНаша кухняБлогРадужный салат.

Радужный салат.

Автор
Опубликовано: 2252 дня назад (27 апреля 2011)
Блог: Блог
+3
Голосов: 3

На 6 порций:

400 г белокочанной капусты,

250 г помидоров черри,

1 желтый болгарский перец,

1 красная луковица,

2 большие моркови,

200 г маринованных грибов,

1 пучок кинзы, 2 ст. л. соли,

0,25 стакана яблочного уксуса,

0,25 стакана яблочного сока,

1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. куркумы,

0,25 ч. л. молотого душистого перца,

0,25 ч. л. черного перца, 0,25 ч. л. порошка имбиря.

Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук – полукольцами, положить в дуршлаг, посолить.

Дать постоять 1 ч. Отжать и обсушить.

Положить овощи в миску, добавить четвертинки помидоров, грибы и кинзу.

Отдельно смешать уксус, яблочный сок, сахар и специи. Полить салат, перемешать, закрыть пленкой и дать настояться в холодильнике 10–15 мин. Источник: журнал "Гастрономъ".

Похожие записи:

Гороскопы не обычные
Итак уважаемые жители области увлекающиеся гороскопами, почитайте статью о каждом знаке в эдакой форме) Овен: 1. Лучше со мной не спорить. 2. Сн...
Обновление системы сайта
Итак мы обновили систему, разработчики выпустили новую версию 1.8, за что им слава и почет) В этом релизе была исправлена масса багов и закрыты вс...
Костанай. Блоги. Размышления
Вы слышали такое понятие как : Костанайская блогосфера? Я пока нет и кстати очень жаль. Такое явление как блогосфера все таки появляется медленнее,...
Наступает 11 мая
Ну во первых мы сменили дизайн. Плюсов в этом больше, чем минусов) поэтому я рад) Во вторых поставили видео галерею и музыкальную галерею, тепе...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!