Новости и статьи
Видео категории
ГлавнаяКлубыНаша кухняБлогСвинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке

Автор
Опубликовано: 2230 дней назад (19 мая 2011)
Блог: Блог
+1
Голосов: 1

Недавно мы с вами запекали в духовке картофель с болгарским перцем, а сегодня на ужин похожее блюдо - тоже картофель и тоже запеченный, но на этот раз со свининой и лучком.

Нам потребуется:

- филе свинины 250 г

- твердый сыр 200 г

- 2 средние луковицы

- соль, перец по вкусу

- подсолнечное масло

- картофель - с десяток клубней

- сметана 250 г

Картофель и мясо режем небольшими кусочками и укладываем в ёмкость, в данном случае на сковороду, политую подсолнечным маслом:

Сверху пошел порезанный полукольцами лучок

Сыр трем на крупной терте и засыпаем ровным слоем

Всё это действо покрываем слоем сметаны и заливаем кипяченой водой, чтобы картофель и мясо скрылись под водой

Теперь на часик в духовку, посматривая, чтобы сметана не пригорела, а покрылась аппетитной золотистой корочкой.

Через час вынимаем, раскладываем по тарелкам и украшаем в меру сил и возможностей вашего холодильника 183

Похожие записи:

говно все...
поршиво на душе...
У МЕНЯ СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК..............
У МЕНЯ СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК..........
Торжество интеллекта. Яндекс вышел на биржу.
24 мая "Яндекс", крупнейший российский поисковик и одна из самых дорогих несырьевых компаний России, провел публичное размещение акций на американс...
Так хочется жить. Рождество.видео
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!