Новости и статьи
Видео категории

Ваши рецепты

Ваши фирменные блюда.
Посетитель
Данажан
Сообщений: 10
2052 дня назад
Мы очень часто готовим куриные крылышки на мангале. Рецепт прост. Берем куриные крылышки, промываем. Делаем маринад: соевый соус, приправа для курицы, соус Табаско (несколько капель). Заливаем крылышки маринадом, оставляем на ночь в холодильнике. Готовить на мангале, как шашлык. Пальчики оближешь!!!
Посетитель
Елена Харченко
Сообщений: 5
2032 дня назад
Рецепт. Суп НАВАРИСТЫЙ с грибами

на 3-4 литра:
Говядина 400гр (желательно мякоть на кости)
Картофель мелкий 5-6шт.
Помидор...... 2шт.
Перец болгарский (желт. или зел) 1 сред. шт.
Морковь 1/2
Грибы шампиньоны 200-300гр
Чеснок 2зубчика

1. Варим бульон-до закипания, на медленный огонь около 1часа.
Вынимаем мясо, режим на кусочки-обратно в бульон. Кость можно оставить для навара.
2. Добавить картофель, порезанный на кубики. Довести до кипения-убавить огонь.
3. Тем временем должна быть готова зажарка:
-шампиньоны на среднем огне минут 7 (обяз. Солить!), слить воду если замороженные
грибы.
-далее морковь тертая
-перчик, мелко порезанный
-Важно! помидор в конце (иначе даст сок и зажарка уварится)
И готовую зажарку добавляем в суп.
4. Добавьте соль, перец, и сушеный лук,сельдерей, лавровый лист 2-3, периодически мешая, пробуйте-чтобы вкус стал насыщенный.
Томим наш супчик минут 15.
5. Добавьте мелко резаный чесночок. Выключайте огонь. И томите минут 10.
Посетитель
лялька
Сообщений: 3
1943 дня назад
а у меня классный рецепт!! когда хочется что-нить погрызть перед телевизором. картофель почистить, порезать кружочками, как на чипсы, посыпать сверху солью , специями и в микроволновку на средний режим. время не засекала. как только начнут подрумяниваться - все! чипсы готовы!
Посетитель
лялька
Сообщений: 3
1943 дня назад
оладьи из йогурта! все тоже самое как на обычные оладьи , только вместо кефира йогурт. приятного аппетита!!
Посетитель
flagzero
Сообщений: 4
Измаил
1896 дней назад
Посмотрите у меня супы рецепты,вот окрошка.
Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )
Продукты:
Свежий холодненький квас - 1 л
Картофель отварной - 3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Копченное мясо - 200 г
Огурец свежий - 2 шт.
Лук зеленый - 1 пучок побольше ))
Зелень петрушки, укропа
Соль - по вкусу
Сметана - по вкусу


Как приготовить окрошку - все режем, заливаем квасом, добавляем сметану и - вуаля, окрошка готова! )))
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.